المتفوقين www.motafwq.com
عزيزي الزائر: ائر اذا كنت قد سجلت مسبقا فتفضل بالدخول اما اذا كنت لم تسجل بعد
فنحن نتشرف بدعوتك للانضمام الينا


المتفوقين www.motafwq.com
 
الرئيسيةاهلا بكممكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فاهيتا الدجاج (مكسيكي)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفيروس
متفوق جديد
متفوق جديد


عدد المساهمات : 13
نقاط : 14119
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 08/04/2009
العمر : 24
الموقع : 11/4

مُساهمةموضوع: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الجمعة أبريل 24, 2009 8:28 pm

فاهيتا الدجاج (مكسيكي)

مدة التحضير: 1 ساعة

مدة الطهي: 15 – 20 دقيقة



المقادير: (4 أشخاص)













2 حبة صغيرة فلفل حار (مقطع) - حسب الرغبة



2 فص ثوم (مقطع)



2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة)



عصير 1 حبة ليمون



ملعقة صغيرة حبق مجفف



ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر) مجفف



ملعقة صغيرة سكر



1 كوب ماء



2 مكعب مرقة دجاج



3 حبات فلفل حلو، بعدة ألوان حسب الرغبة (مقطعة لشرائح كبيرة)



4 صدور دجاج (مقطعة لشرائح)



4 ملاعق كبيرة زيت



3 حبات بصل (مقطعة لشرائح نحيفة)



1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير



فلفل وملح (حسب الرغبة)



8 قطع تورتيلا



صلصة مكسيكية



كريمة حامضة



طريقة التحضير:



- في وعاء قليل العمق، توضع حبات الفلفل الحار والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريغانو والسكر والماء ومكعبا مرقة الدجاج والفلفل والملح، وتخلط جيداًً.



- تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة - ومفضل طيلة الليل في البراد.



- يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع)، ويقلى حتى يكتسب لوناً بيناً. يرفع من الوعاء ويترك جانباً.



- باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً، ويقلى الفلفل الحلو في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.



- يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة ورسسترشاير إلى الوعاء. تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.



- يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
matrix
عضو مساهم
عضو مساهم


عدد المساهمات : 196
نقاط : 15463
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 24
الموقع : ضمير - عروس الساحل -

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   السبت أبريل 25, 2009 1:25 am

شكرا
بس معليش حبيبي الفهيتا ما بدها ثوم
ومرة تانية شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SyRiAn-SpIdEr
الزعيم


عدد المساهمات : 1358
نقاط : 18174
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 08/03/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الإثنين أبريل 27, 2009 3:44 pm

كل الناس الها ذوقها بالاكل نحنا منحبها مع ثوم يا خليل

_________________
كتبت حبي على صفحات الزمن ......ان عشتي عشت و ان متي تقاسمنا الكفن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://4motafwq.yoo7.com
sarwat shnewi
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 391
نقاط : 15043
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 24
الموقع : 11\2

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الإثنين أبريل 27, 2009 4:53 pm

يعطيك العافية
حلوة كتير مشاركات الشباب بهالمنتدى نورتوه Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SyRiAn_34G13
المشرف المميز
المشرف المميز


عدد المساهمات : 1915
نقاط : 21858
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمر : 25
الموقع : مركز الإختبارات الذرية (عربين)

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الإثنين أبريل 27, 2009 5:54 pm

إي بس بتعرفوا شغلة يا صبايا انشالله تطلعوا بتعرفوا تطبخوا مو بس تحطوا وصفات عالنت ass ass
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SyRiAn-SpIdEr
الزعيم


عدد المساهمات : 1358
نقاط : 18174
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 08/03/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الخميس أبريل 30, 2009 8:16 pm

كهههههههههه
ملعوبة شريك

_________________
كتبت حبي على صفحات الزمن ......ان عشتي عشت و ان متي تقاسمنا الكفن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://4motafwq.yoo7.com
SyRiAn_34G13
المشرف المميز
المشرف المميز


عدد المساهمات : 1915
نقاط : 21858
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمر : 25
الموقع : مركز الإختبارات الذرية (عربين)

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الجمعة مايو 01, 2009 1:42 am

قرد كيف لكن ass ass
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sarwat shnewi
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 391
نقاط : 15043
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 17/03/2009
العمر : 24
الموقع : 11\2

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الجمعة مايو 01, 2009 5:17 pm

والله معك حق أنا مابعرف اقلي بيض ماعم افضى اتعلم


لأ بس إذا طبخت بعمل أكلات بتشل Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SyRiAn_34G13
المشرف المميز
المشرف المميز


عدد المساهمات : 1915
نقاط : 21858
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمر : 25
الموقع : مركز الإختبارات الذرية (عربين)

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الجمعة مايو 01, 2009 5:59 pm

شلون هي لا بأس وبتشل حددي وحدة منون lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SyRiAn-SpIdEr
الزعيم


عدد المساهمات : 1358
نقاط : 18174
السٌّمعَة : 66
تاريخ التسجيل : 08/03/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الجمعة مايو 01, 2009 9:43 pm

اي لازم تحددي

_________________
كتبت حبي على صفحات الزمن ......ان عشتي عشت و ان متي تقاسمنا الكفن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://4motafwq.yoo7.com
SyRiAn_34G13
المشرف المميز
المشرف المميز


عدد المساهمات : 1915
نقاط : 21858
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 12/03/2009
العمر : 25
الموقع : مركز الإختبارات الذرية (عربين)

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الأحد مايو 03, 2009 12:34 am

aaaaaa aaaaaa

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
matrix
عضو مساهم
عضو مساهم


عدد المساهمات : 196
نقاط : 15463
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 24
الموقع : ضمير - عروس الساحل -

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الإثنين مايو 04, 2009 3:28 pm

ما عاد يخلص هل مو ضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
matrix
عضو مساهم
عضو مساهم


عدد المساهمات : 196
نقاط : 15463
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 24
الموقع : ضمير - عروس الساحل -

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الإثنين مايو 04, 2009 3:29 pm

asas
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
matrix
عضو مساهم
عضو مساهم


عدد المساهمات : 196
نقاط : 15463
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 24
الموقع : ضمير - عروس الساحل -

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الإثنين مايو 04, 2009 3:32 pm

بس ع الحاتلتين شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
3bdoo$h
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 622
نقاط : 16527
السٌّمعَة : -5
تاريخ التسجيل : 26/03/2009
العمر : 21
الموقع : عالم لا يتسع سوى لشخص ( لعبدوش)

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الخميس مايو 28, 2009 7:38 pm

aaaaaa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
3bdoo$h
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 622
نقاط : 16527
السٌّمعَة : -5
تاريخ التسجيل : 26/03/2009
العمر : 21
الموقع : عالم لا يتسع سوى لشخص ( لعبدوش)

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الخميس مايو 28, 2009 7:39 pm

aaaaaa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ASHINE
عضو فضي
عضو فضي


عدد المساهمات : 530
نقاط : 15563
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 12/04/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: فاهيتا الدجاج (مكسيكي)   الخميس مايو 28, 2009 7:41 pm

شكرا حبيبي فيروز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فاهيتا الدجاج (مكسيكي)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المتفوقين www.motafwq.com :: بنات ببنات :: منتدى الطبخ و النفخ-
انتقل الى: